Si avvicina l’inizio di questa nuova edizione di #BirraAlBorgo e sveliamo un’altra birra presente in tap-list tra le oltre 70 spine!
Luglio 11, 2025
Negli ultimi mesi il birrificio campano @bonavena_heavy_brewing ha intrapreso una vera e propria rivoluzione, a partire dal nuovo mastro-birraio @robertofalasca3 , che ha messo la sua firma sull’intera produzione.
Luglio 31, 2025

E’ iniziata la settimana che ci porta all’ #OttavaEdizione di #BirraAlBorgo e come ultimo #spoiler per la rubrica #SpillatureDalBorgo ho scelto una vera chicca: la #ImperialMadiba , ovvero l’Imperial Porter del birrificio @birrificio.lariano 🍻🍻🍻

REALIZZATO DA BIRRELIER Essendo la versione più potente della loro scura di base, la Madiba, ho voluto concludere con il botto: scopriamola insieme! 💥💥💥 👁️ Il […]

E’ iniziata la settimana che ci porta all’ #OttavaEdizione di #BirraAlBorgo e come ultimo #spoiler per la rubrica #SpillatureDalBorgo ho scelto una vera chicca: la #ImperialMadiba , ovvero l’Imperial Porter del birrificio @birrificio.lariano 🍻🍻🍻

Birra al Borgo

Luglio 31, 2025

REALIZZATO DA BIRRELIER

Essendo la versione più potente della loro scura di base, la Madiba, ho voluto concludere con il botto: scopriamola insieme! 💥💥💥

👁️ Il bicchiere si riempie di un elegantissimo nero con alcune sfumature castane, a richiamare la cremosa schiuma color nocciola

👃 Il naso è subito riempito di sentori tostati, torrefatti e maltati, che vanno dalla nocciola alla cioccolata, dalla frutta secca alla prugna. Un profilo aromatico assolutamente avvolgente e affascinante 😍😍😍

👅 Il dolce dei malti è pieno, lungo, con un leggero retrogusto amaro che rimanda alla cioccolata e al caffè in maniera armoniosa 🥰🥰

8.5 gradi alcolici per nulla invasivi e una carbonazione moderata che, abbinati ad un corpo pieno e vellutato, rendono la bevuta semplice e complessa nello stesso tempo.

I ragazzi di #Lariano sono riusciti a portare tutta la complessità di una grande birra in una bevuta che scorre facilmente, lasciandoci ad ammirare il nostro bicchiere con stupore e gratificazione.

#ImperialPorter#BaB25#BirrificioLariano#Birrecensione#BirraArtigianale